【中国食品机械布置网 行业动态】众所周知中国是世界水果要紧生产与消费大国水果种类多且栽种面积和产量均居世界前列。  【中国食品机械布置网 行业动态】众所周知中国是世界水果要紧生产与消费大国水果种类多且栽种面积和产量均居世界前列。但是部分水果时常陷入旺季不旺产品出现滞销的尴尬局面。那么一起来看看在冷库、分选机、饮料布置等加工布置的助力下水果如何深加工提升自身价值。

  蜜桔:冷库适应供求变化分选机提升产品品质  据了解兴安县持续雨水天气极大缩短蜜桔采摘期加之今年全国各地蜜桔大丰收而江西、湖北、湖南等地的蜜桔上市期早些该地蜜桔出现滞销。

  可以说果贱伤农蜜桔出现滞销甚至价格不高等关系到果农一年的收入情况对贫困户果农尤为要紧。为此该地积极开拓销售渠道应对蜜桔滞销动员社会力量购买贫困户果农的蜜桔。目前该地贫困户果农10天卖出蜜桔80多万斤蜜桔滞销问题得到很大缓解。  其实除了开拓销售渠道还可以通过采取统一保鲜标准、统一分级标准、统一包装标准提升产品附加值和品质。

  一般来说受到供求关系的影响蜜桔价格不出现波动可以通过筹建果蔬冷库对蜜桔进行贮藏应时进行售卖有利于稳定蜜桔的市场价格。

  另外借助水果分选机对蜜桔进行分级包装比如按照大小、重量、外形、色泽、甜度等很好地知足不同层次消费者的需要在一定程度上提升产品价值。  苹果:饮料布置、烘干机助力深加工让其身价倍增  相比蜜桔虽然苹果的价格偏高但是其也会受到多重因素的影响价格出现波动进而出现果贱伤农的现象。目前不少企业大力发展苹果深加工产品包括果脯、果干、果酒、苹果醋以及苹果汁等延长产业链不同程度的提升了苹果的附加值也为果农们提供了收入上的可靠保障。

    一般来说苹果通过深加工借助先进的烘干机、冻干机、饮料布置、酿酒布置等制成果脯、果干、果酒身价可以上涨5倍以上附加值得到大幅提升。

  据了解烟台通过深加工制成的苹果汁不仅畅销国内还深受国外市场款待。此后该地还将扩大以果醋饮、果汁、果脯、苹果脆片、酵素等为主的系列加工产品延长产业链大大提升苹果价值。  香蕉:熬煮机等延长产品生命周期提升附加值  与其它水果相比香蕉很容易腐坏标志尤其是在采摘、运输、销售等环节出现磕碰将加速香蕉的变质进而影响香蕉售卖减少栽种户的收入。

  为此无论是香蕉的贮藏还是运输、销售都需要使用冷库、冷链运输布置等冷藏保鲜布置才能更好地保证香蕉的品质利好售卖。此外香蕉不仅仅售卖初级产品还通过深加工将延长产品生命周期提高附加值。  笔者获悉贵州某地积极筹建香蕉加工厂并引进先进的加工布置如分选机、清洗机、切断机、蒸煮布置、熬煮机、浓缩机、喷雾干燥机等布置用于生产香蕉膏、香蕉粉等产品。

  目前该香蕉加工厂已投入使用年产值展望可达5000万元在一定程度上添补了农民的收入实现产业发展与农户增收双赢。  小编结语:其实无论是蜜桔、苹果、香蕉还是其它水果因为受到诸多因素的影响水果价格会出现一定的波动。水果时常会出现旺季不旺或者滞销果贱伤农的怪圈有待打破。然而企业瞄准水果深加工积极拓宽产业链提高产品附加价值并借助冷库、分选机、饮料布置等食品布置突破果贱伤农的怪圈成效甚好。